1.将莲藕切薄片,浸在水中,防止氧化。2.锅中坐油见热。倒入漓好水的藕片。3.翻炒,这时开始要放点凉水,以免粘锅。...
3.藕片放入热水中焯透,捞出备用。4.起锅热油,爆香葱姜。 放入胡萝卜片炒至断生。5.再放入苦瓜片,炒至断生。6.放...
3. 热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味。4. 加入藕片,翻炒约1分钟,炒至藕片颜色变浅。5. 加入青椒、红椒,继续翻炒约1分钟,加盐调味。6. 加入适量开水,盖上锅盖煮1分钟,让藕片更加软烂入味...
火腿炒莲藕的做法 1.准备好莲藕 2.莲藕切丁,泡洗干净 3.捞出控水 4.锅加水,放入莲藕,焯水煮熟 5.倒出控水 6.准备好火腿肠 7.火腿切丁 8.锅热油,下姜蒜炒香 9...
素炒藕丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 莲藕洗净去皮备用。请点击输入图片描述 2 葱切断,蒜切片,姜切碎备用。...
炝炒藕片的做法 1.莲藕去皮切薄片,然后放入清水中浸泡一会,花椒去籽 ,干辣椒剪小段,蒜切片 2.小锅坐水,锅开下莲藕片焯烫至断生 3.跟着马上过凉水冲冷,沥干水...
1 准备原料。2 准备1、藕去皮。2、藕切片 。3、红椒切小块,葱切葱花。4、放到清水里洗洗,洗去表面的淀粉。5、捞出沥水。3 步骤1、锅中放适量油。2、藕片入锅,大...
方法/步骤 1 莲藕一节,洗净备用 2 用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片,不要用生铁的菜刀,不然藕很快就黑了,如果更讲...
第一步:买回的莲藕去皮,洗净,切成1一厘米左右的碎丁,葱花切碎;第二步:锅内加入适量的清水,冷水倒入切好的莲藕,焯水备用,这样的藕丁才会脆脆的;第三步:...
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